Hard Shell Tacos
Im Gegensatz zu Soft-Shell-Tacos sind Hard-Shell-Tacos in den meisten Lebensmittelläden weit verbreitet und somit leicht erhältlich. Für alle, die es lieber knusprig mögen, ist diese Taco-Variante auf jeden Fall die richtige Wahl.
Gründe, Tacos auszuprobieren und zu lieben: Tacos bringen Menschen zusammen. Tacos stellen keine dummen Fragen. Tacos verstehen dich. Tacos machen einfach glücklich. 😍♥️
Diese Tacos sind auch ein Klassiker, wenn ihr mal Freunde zu Besuch habt. Es macht nicht viel mehr Arbeit, sie in größeren Portionen zuzubereiten. Und es ist einfach ein sehr geselliges Essen!
Probier auch meine weiteren Taco-Variationen: Tacos al Pastor (mit Ananas), Birria Tacos (mega!! aber für Fortgeschrittene) und Lachs Tacos. Oder wenn ihr einfach eine andere Füllung sucht, hätte ich noch Carnitas für euch. Viel Spaß beim Durchkosten!
Zubereitung
Hackfleisch
Hackfleisch anbraten
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig andünsten. Anschließend das Hackfleisch hinzufügen und krümelig anbraten.
Hackfleisch würzen
Das Hackfleisch mit Kreuzkümmel, Oregano, Cayennepfeffer, Zimt sowie Salz und Pfeffer würzen. Die passierten Tomaten einrühren und kurz aufkochen lassen. Bei Bedarf die Würze nochmals abschmecken.
Tacos füllen und erwärmen
Die Hard-Shell-Tacos mit etwa einem Esslöffel Hackfleisch füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 6–9 Minuten erwärmen.
Zusammensetzung
Tacos belegen
Nach dem Erwärmen können die Tacos nach Belieben belegt werden, zum Beispiel mit Eisbergsalat, Guacamole, Pico de Gallo und geriebenem Käse.
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Essen verbindet und macht glücklich! Darum liebe ich es, leckere Rezepte aus verschiedenen Ländern zu kochen und Neue zu kreieren. Hier findet ihr eine bunte Sammlung an traditionellen sowie ausgefallenen oder modernen Rezepten für den Einzelnen oder die ganze Familie. ❤️
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