Cremiger Knoblauch-Feta-Aufstrich
Zubereitung
Den Feta mit einer Gabel oder einem Multi zerkleinerer fein zerbröseln. Den Knoblauch schälen, fein pressen und zusammen mit dem Feta in eine Schüssel geben.
Den Frischkäse hinzufügen und zu einer cremigen Masse verrühren.
Mit etwas Salz abschmecken und zu frischem Brot servieren. Im Kühlschrank ist der Dip luftdicht verschlossen etwa 1 Woche haltbar.
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