Dieser Salat entstand vor einigen Tagen eher zufällig. Die fruchtige Kombination aus Himbeeren, Feigen und Walnüssen eignet sich perfekt für die letzten warmen Spätsommertage die in den Herbst übergehen. einfach, schnell und super lecker als Hauptgang oder Beilage, wie z.B. zum Grillen.
Zutaten für 4 Portionen
Für 4 PortionenDressing
Zubereitung
Salat vorbereiten
Feldsalat waschen, trocknen und in eine Schüssel geben. Den Apfel waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden. Die Feigen ebenfalls waschen und vierteln oder achteln. Beides zum Feldsalat in die Schüssel geben.
Leckere Extras hinzufügen
Die Walnüsse halbieren und mit den Himbeeren zum Salat geben. Den Hirtenkäse etwas zerbröseln und ebenfalls dazu geben.
Dressing anrühren
Alle Zutaten für das Dressing in eine Schale geben und umrühren, bis alle Zutaten gut mit einander verbunden sind. Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig unterheben. Optional kann das Dressing auch separat serviert werden, sodass es jeder nach Bedarf und persönlicher Präferenz verwenden kann. Sofort genießen. 💗
Entdecke ähnliche Rezepte
Hi, ich bin JJ!
Willkommen auf meinem Food-Blog! Schön, dass du da bist.
Essen verbindet und macht glücklich – das erfahre ich seit mehr als einem Jahrzehnt jeden Tag, wenn ich für meine Familie koche und backe. Diese langjährige Leidenschaft und tägliche Praxis fließen in jedes meiner Rezepte ein. Weiterlesen …
* Hinweis zu Links mit Sternchen: Wenn du über diese speziell markierten Links einkaufst, unterstützt du mich durch eine kleine Provision - ohne Mehrkosten für dich. Mehr dazu findest du hier.
Bewerte das Rezept
Hast du das Rezept nachgekocht? Klicke einfach auf die Sterne - fertig!
Folge mir auf Social Media
Für aktuellen Content direkt in deinem Feed folge mir auf meinen Social Media Kanälen.
Anmelden und nichts verpassen!
Kostenlos neue Rezepte, Tipps und Inspirationen direkt in dein Postfach.