Diese Limonade schmeckt nach Sommer und Sonne!
Erfrischend, leicht süß und in wenigen Minuten zubereitet, ist sie das perfekte Getränk für warme Tage – und nicht umsonst ein echter Klassiker in Brasilien.
Lasst euch auch dieses Dessert hier ebenfalls nicht entgehen. Carlota de Limón ist quasi dieses Getränk in Dessert-Form. Unbedingt ausprobieren und genießen!
Zutaten für 4 Portionen
Für 4 Portionen
Zubereitung
Zutaten mixen
Die Limetten gründlich waschen, vierteln und zusammen mit dem Wasser und der gesüßten Kondensmilch in den Mixer geben. Etwa 15 Sekunden mixen – nur so lange, bis die Limetten gut zerkleinert sind. Achtung: Nicht zu lange mixen, da sonst Bitterstoffe freigesetzt werden.
Flüssigkeit abseihen
Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb (z. B. ein Haarsieb) in ein Gefäß abseihen.
Getränk servieren
Ein Glas oder eine Karaffe mit Eiswürfeln füllen, das Getränk hineingießen und sofort eiskalt servieren.
Video zum Rezept
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Essen verbindet und macht glücklich – das erfahre ich seit mehr als einem Jahrzehnt jeden Tag, wenn ich für meine Familie koche und backe. Diese langjährige Leidenschaft und tägliche Praxis fließen in jedes meiner Rezepte ein. Weiterlesen …
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