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The Pink Guava
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https://thepinkguava.de/rezept/herzwaffeln

Zutaten

4

Eier
4
Zucker
175 g
Mehl
250 g
Vanilleextrakt
2 TL
Margarine
Zimmertemperatur
200 g
Milch
150 ml
Backpulver
1 ½ TL

Herzwaffeln

Deutsch
20 Min.

Auch bekannt als meine Lieblingswaffeln. :-)

Ich bin mir sicher, dass ich nicht die Einzige bin, die findet: Waffeln duften einfach himmlisch! Leider bin ich beim Geschmack oft enttäuscht. Sie riechen immer fantastisch – doch geschmacklich können viele Rezepte da nicht mithalten.

Dieses Waffelrezept ist zum Glück anders! Die Waffeln sehen nicht nur köstlich aus und verströmen diesen unwiderstehlichen Duft, sie schmecken auch genauso gut, wie sie riechen. Definitiv mein absolutes Lieblingsrezept! 😍

Zubereitung

  1. Die Eier verquirlen, bis sich blasen bilden und die Farbe etwas verblasst. Margarine, Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  2. In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver miteinander vermischen und in die Masse einarbeiten. Die Milch nun ebenfalls dazugeben und nochmals umrühren.
  3. Ein Waffeleisen mit Butter einfetten und den Teig in das Waffeleisen geben. Nun die Waffeln backen, bis sie goldbraun und nicht mehr roh sind. Etwas Puderzucker durch ein Sieb geben und auf den Waffeln streuen. Optional könnt ihr auch noch Vanilleeis, Schokoladensoße und/ oder Obst, wie z.B. Beeren dazu servieren.